El Guiso de los Domingos

Lo que dice esta canción

Esta canción es tu domingo devuelto: la radio encendida, el vapor subiendo y sus manos revolviendo el guiso con esa calma que no se aprende en ninguna receta. La hicimos para que el bolero y el comino sean la misma nota, porque tu abuela te enseñó que cocinar también es cantar. No la escribimos para llorarla, sino para recordarla dulce, con la cuchara pasando de su mano a la tuya. Y la dejamos sin cerrar, suspendida como el olor que se queda en la cocina, para que ella siga contigo cada vez que enciendas el fogón.